アボカド簡単レシピ☆

<アボカド>を最近まで<アボガド>と言っていた女、相沢真紀です。





二十歳くらいまで<茨城>もいばらぎと呼んでいました。。(いばらきが正解なんですよね?)






さて、そのアボカドなんですが、<果物>だって事はご存知でした??



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私は最近知りました。




ちょっと前に<ベジフルビューティー>という資格を取る為に野菜と果物についての勉強をしてて、その際に知りました





で、そのアドカドなんですが、果物の中でもかなりの栄養価で、ビタミン、カリウム、食物繊維が豊富で体力アップ、便秘解消、美容効果が高いって事で、最近積極的に食べる様にしています




もともと好きで、種をくりぬいた所にご飯を入れて白ゴマとわさび醤油をかける<アボカド飯>は定番メニューだったんですが、フルーツだと知り、最近はこんなメニューとしても使ってます



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アボカドヨーグルト



アボカドとお好みのフルーツ(今回はキウイとみかん)を切り、ハチミツを混ぜ、上からヨーグルトをかけただけのモノなんですが、アボカドとヨーグルトがなかなかマッチしてて美味しいです




朝食メニューとしてよく食べてるオススメメニューです




参考になれば、コレ幸い




夜にラーメンを食べてしまった為、今から愛犬とダッシュに出かける予定の相沢でした。

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